Вам не повіриться, як легко приготувати смачну та корисну гранолу вдома! Цей простий рецепт з хрусткими вівсяними пластівцями і ароматними сухофруктами подарує вам енергію на весь день. Д...

Домашня гранола – це відмінний вибір для тих, хто хоче розпочати свій день смачно і корисно. Хрусткі вівсяні пластівці, запечені з медом і сухофруктами, легко готуються. Гранола стане чудовим додатком до йогурту або молока, надаючи енергію на цілий день.

Інгредієнти:

• вівсяні пластівці – 200 г;
• мигдаль – 25 г;
• арахіс – 25 г;
• сушена журавлина – 50 г;
• сушена вишня – 50 г;
• лимон – 1 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• кокосова стружка – 100 г;
• мед – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

Промийте лимон і апельсин. Зніміть цедру з цитрусів і натріть на дрібній терці, пише Shuba.

У глибокій мисці з'єднайте сухі інгредієнти: вівсяні пластівці, горіхи, кокосову стружку, сушену журавлину та вишню. Додайте терту цедру і мед. Усе ретельно перемішайте.

Вистеліть деко пергаментом і рівномірно розкладіть суміш по всій поверхні.

Помістіть приготовану гранолу в розігріту до 160°C духовку. Випікайте протягом 25 хвилин. Важливо: кожні 10 хвилин перемішуйте суміш, щоб вона залишалася розсипчастою.

Готову та охолоджену гранолу перекладіть у банку. Коли захочете подати страву, додайте йогурт, кокосове або будь-яке інше молоко, перемішайте та насолоджуйтесь!